Voilà , une fois de plus je n’ai pas pu résister au buzz… Cela fait un moment que je vois tourner ,  et que l’on m’envoie cette vidéo de soleil au Nutella ; et bien voilà , j’ai tenté… J’ai d’abord voulu faire simple et rapide ; et je vous propose une version avec de la pâte feuilletée mais je testerais avec de la brioche.
Ce qui est drôle avec cette technique, c’est qu’elle est déclinable aussi bien en salée qu’en sucrée. Je vais d’ailleurs vite vous proposer la pizza sapin, dans le même esprit.
Ingrédients:
- 4 pâtes feuilletées
- Nutella
- 1 oeuf battu
Préparation du soleil au nutella:
- Déposer sur la 1ère pâte feuilletée une couche de nutella
- Recouvrir de la 2ème pâte feuilletée sur laquelle vous étalez également du nutella… Et ainsi de suite, jusqu’à déposer la 4ème et dernière pâte feuilletée sur le dessus.
- Déposer un verre au centre
Découper chaque quart en 6
- Voici une fois fini:
- Prendre 2 parts et faire 2 tours vers l’extérieur de votre main
- Faire de même jusqu’au bout
- Souder par 2 les parts
- Dorer avec l’oeuf battu et enfourner 20 minutes à 180°
Ca se mange avec les doigts, ça croustille, c’est chocolaté, bref c’est très gourmand ! Je peux vous dire que mon soleil au nutella n’a pas fait long feu à la maison.
Et voici le lien vers la vidéo, les explications seront peut être plus claires 😉
