Je vous entend souvent dire que la mayonnaise au cooking chef c’est dur et bien voici une recette inratable de mayonnaise avec les mini cuves du cooking chef ; prête en 5 minutes et délicieuse.

Accessoire: mini cuves

Ingrédients:

•  1 Å“uf  entier ( à température ambiante)
• 15 gr moutarde
• 2 x 55 gr huile tournesol.

Préparation de la mayonnaise:

• Mettre dans la mini cuve l’Å“uf entier la moutarde et 55 g d’huile,
• Positionner la mini cuve et appuyez 5 fois sur Pulse,
• Retirer et ouvrir la mini cuve et rajouter les 55 g d’huile restante,
• Repositionner la mini cuve et à nouveau appuyez 5 fois sur Pulse.