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Lait d'amande maison

Lait d’amande maison

Saviez-vous que vous pourriez faire vous même votre lait d’amande ?⁣ En réalité, réaliser ces laits végétaux soi-même est très simple et au moins , vous avez un vrai contrôle sur  la qualité de tous les aliments. ⁣ (suite…) Recherches qui ont permis de trouver cet article :recette healthy lait d\amande

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chips de betteraves

Chips de betteraves

C’est bientôt le week-end et qui dit week-end dit apéro (enfin chez moi en tout cas) ! Mais qui dit apéro ne dit pas forcément saucisson ou chips, en tout cas pas chips industrielles  !!! On essaye d’avoir des apéros sains et aujourd’hui ce sont des chips de betteraves que je voulais vous proposer, vous […]

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Stéphan Perrotte, cuisinier des fruits. Meilleures confitures du monde

Maison Perrotte: les meilleures confitures du monde

Je ne suis, à la base, pas une grande amatrice de confitures. Je trouve que bien souvent, le sucre prend tellement le dessus qu’un ne sent quasiment pas le goût du fruit. Quand j’ai découvert les confitures de la Maison Perrotte, mon avis a été tout autre, et pour cause. En réalité ses confitures n’ont […]

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tarte courgettes thon et chèvre

Tarte courgette, thon et chèvre

La tarte courgette: mon anti sèche en cuisine ! Quand je ne sais pas trop quoi cuisiner ou que j’ai peu de temps à consacrer à la cuisine, la tarte salée est la solution idéale. Il suffit d’avoir un appareil à quiche de base et ensuite de faire les fonds de frigo ! Aujourd’hui je […]

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Glace à la banane d'une simplicité déconcertante.

Glace à la banane

Bon là je vous fais du simple et efficace, c’est plus une technique qu’une recette. Juste une banane pour obtenir simplement, une glace à la banane sans sorbetière ça vous tente ? J’en ai presque honte tellement c’est simple ! (suite…)

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carpaccio de fruits

Carpaccio de fruits Jean Imbert

On l’a découvert dans Top Chef et cette recette de salade de fruits revisitée est devenue une de ses recette signature : Jean Imbert, qu’on a pu également suivre ensuite dans  «  Norbert et Jean le défi« . Aujourd’hui, Chef de renom, Chef des stars, plus besoin de le présenter. Une recette fraîche et qui a de […]

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