Aujourd’hui c’est un ragout de boeuf à la bière que je vous propose. Et oui je n’avais pas envie de bourguignon j’ai donc sortit mon encyclopédie Marabout et trouvé cette recette qui m’a bien tenté et …sans regrets. (suite…) Recherches qui ont permis de trouver cet article :cuisson paleron comis doffice

Une recette qui vient du blog cuisinept qui propose plein de recettes du Portugal !!! Je prend plaisir à réaliser ces recettes qui ont bercé mon enfance. C’est une recette très simple et goûteuse que je propose de vous faire découvrir aujourd’hui : le gâteau à l’orange. J’adore ce gâteau , c’est une merveille … (suite…) […]

Une nouvelle recette cooking chef issue du livre  » recettes rapides et faciles »: le pavés de lieu sauce soja . Libre à vous d’utiliser une autre méthode que le cooking chef pour vos papillotes de poisson. (suite…)

Voilà, une fois de plus je n’ai pas pu résister au buzz… Cela fait un moment que je vois tourner ,  et que l’on m’envoie cette vidéo de soleil au Nutella ; et bien voilà , j’ai tenté… J’ai d’abord voulu faire simple et rapide ; et je vous propose une version avec de la […]

Cela fait un moment que je liste les recettes que je veux reproduire de l’émission de Christophe Michalak « Dans la peau d’un chef« . Je me lance avec ce cheesecake qui me donne très envie. Je vous livre la recette originale et vous apporte en italique , les modifications que j’y ai apporté; à vous de […]

Un plat portugais typique: carne alentejana, un mélange terre /mer, du sauté de porc accompagné de coques, de palourdes, de praires … Un de mes plats portugais préféré ! (suite…) Recherches qui ont permis de trouver cet article :porc au coquillagesplats portugais porc boeuf coquillageportugais porc coquillagerecette alenjana ou porc aux coquillagessaute de porc aux […]