Une recette de tarte simple et efficace comme je les aime: une tarte chèvre et tomates; je n’ai même pas de photos à la sortie du four , à peine sortie du four, elle fut dévorée par mes convives! Un repas de 15 personnes où j’ai proposé différentes choses: cette tarte chèvre tomates, une […]

Je me suis lancé dans la préparation de ce cake vite fait, pour un déjeuner de dernière minute, avec ce qui me restait dans les placards avant mon plein de courses. Dans un premier temps peu convaincue de ma recette , j’ai été en définitive conquise par ce cake, les petits morceaux de comté fondu […]

Un samedi soir en amoureux= Apéritif improvisé avec ce que j’ai sous la main … et ça donne des minis croissants chorizo vache qui rit! Croyez moi , pour du vite fait, mes croissants ont eu le droit à un carton plein à la maison. (suite…) Recherches qui ont permis de trouver cet article :recette […]

On prépare souvent la ratatouille en mettant tous les ingrédients ensemble et en attendant que tout cuise ; alors que l’on sait très bien que la recette de la ratatouille traditionnelle est de faire cuire chaque légume séparément; mais c’est plus long…. Et bien aujourd’hui, non seulement je respecte la recette de la ratatouille et […]

C’est l’heure de l’apéritif ??? Bon allez, un petit cake facile et rapide… Normalement le chorizo je le fais en mousse au siphon, mais voilà, au moment de commencer ma recette, plus de cartouches pour le siphon; j’ai donc opté pour un plan B : mettre le chorizo dans le cake aux olives et le […]

Rapide et efficace : la tarte courgettes et ricotta. Parce qu’il faut bien changer un peu de la quiche lorraine, une tarte qui change un peu et fera manger des légumes aux enfants!!! (suite…)