Bon ce n’est pas de la vraie cuisine que je vous propose là, mais ça peut vous plaire … Moins grasses, pas de mauvaise odeur de friture, pas de goût dénaturé, tout aussi bon : les frites maison au four ! Et oui , c’est possible … Cela fait un moment , que ça tourne […]

Quand je vous dis que je m’inspire d’un peu toutes les cultures culinaires… Lassée des salades de pommes de terre « classiques » , j’avais envie de tenter une nouvelle recette; et c’est sur le site « amour en cuisine » ,où je trouve plein de recettes très sympa, que je suis allée chopper cette recette, et à mon […]

Kesako ???  Nous appellerions ça : pomme de terre rôties à la suédoise, si nous devions traduire . Mais encore ?  C’est une pomme de terre coupées en éventail, très prisée en Europe du Nord, que l’on peut varier à notre gré. Pour cette fois , j’ai utilisé ce que j’avais, des pommes de terre […]

Une petite idée pour donner du « pep’s » à votre salade de pommes de terre ?? Une idée recette issue du livre  » Recettes rapides et faciles » de cooking chef. (suite…)

Comme promis, la recette des spaghetti aux langoustines. En effet, en réalisant mes aumônières aux langoustines, il me restait beaucoup de langoustines, qu’il était hors de question de perdre ; donc hop, hop,hop …. (suite…) Recherches qui ont permis de trouver cet article :langoustines spaguetti

Je crois qu’à l’acquisition du Cooking chef, le risotto est l’une des premières recettes réalisées. Je vous propose ici un risotto poulet chorizo, réalisé uniquement à l’aide du cooking chef. Je vais toutefois vous rappeler la recette sans cooking chef mais j’ai toujours trouvé ça fastidieux. Pour le risotto, le cooking chef est un outil […]