supra sablé – SevenCuisine https://www.sevencuisine.com La cuisine de Severine Mon, 29 Dec 2014 20:20:56 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.4.16 45952865 supra sablé de Philippe Conticini https://www.sevencuisine.com/toutes-les-recettes/desserts/supra-sable-de-philippe-conticini https://www.sevencuisine.com/toutes-les-recettes/desserts/supra-sable-de-philippe-conticini#comments Mon, 29 Dec 2014 19:38:09 +0000 http://www.sevencuisine.com/?p=4844

Une pâte sablée avec une incroyable texture de sable. Ici je la réalise pour mes mousses au chocolat, mais on peut l’utiliser sur un fromage blanc, comme crumble … C’est également une excellente recette pour vos fonds de tarte. Ingrédients pour le supra sablé : Pour la pâte sucrée : 280g de beurre pommade 170g […]

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]]> https://www.sevencuisine.com/toutes-les-recettes/desserts/supra-sable-de-philippe-conticini/feed 1 4844 Mousse au chocolat de Philippe Conticini https://www.sevencuisine.com/toutes-les-recettes/desserts/mousse-au-chocolat-de-philippe-conticini https://www.sevencuisine.com/toutes-les-recettes/desserts/mousse-au-chocolat-de-philippe-conticini#comments Mon, 29 Dec 2014 19:35:23 +0000 http://www.sevencuisine.com/?p=4820

Une mousse aérienne, légère en bouche… Ca vous dit ??? Le recette de Philippe Conticini vous laissera sans voix et vous allez apprendre à redécouvrir la mousse au chocolat. Associée à son supra sablé , c’est un dessert de folie, comme toujours avec le chef Conticini. Ingrédients: ( Pour 6 à 8 personnes) 230g de […]

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