J’ai toujours détesté faire la béchamel mais avec le cooking chef c’est d’une rapidité et d’une simplicité déconcertante !!! Je vous ajoute la recette de la béchamel aux herbes que j’ai utilisé pour napper des oeufs mollets ( recette ici) (suite…) Recherches qui ont permis de trouver cet article :bechamel cook inbéchamel norbert tarayrerecette béchamel […]

Une nouvelle recette cooking chef issue du livre  » recettes rapides et faciles »: le pavés de lieu sauce soja . Libre à vous d’utiliser une autre méthode que le cooking chef pour vos papillotes de poisson. (suite…)

Voici une recette de poisson totalement réalisée au cooking chef, comme toujours, adaptable pour ceux qui ne sont pas équipés. De la lotte pochée au safran, très bonne et pleine de saveurs; encore issue du livre « recettes rapides et faciles ». (suite…) Recherches qui ont permis de trouver cet article :lotte au safran cyril lignac

Une recette cooking chef issue du livre « Recettes rapides et faciles »: les fèves au chorizo. Rien d’exceptionnel mais une recette vite fait sans faire grand chose et malgré tout très bonne. (suite…) Recherches qui ont permis de trouver cet article :fèves chorizo dîner presque parfait

La viennoiserie est un de mes péché mignon, j’aime tout ce qui ressemble à de la brioche… La brioche au cooking chef est devenu un rituel à la maison, rien de plus simple avec le pétrin et c’est tellement bon. C’est donc avec plaisir qu’aujourd’hui je teste le chinois aux raisins secs, un cousin du […]

Une recette cooking chef issu du livre « Recettes rapides & faciles » . Je vous le redis ces recettes s’adaptent si vous n’avez pas la chance d’avoir le cooking chef. Un velouté d’avocat froid, ici, accompagné de crevettes pimentées. (suite…)