On me l’a demandé , je m’y suis attelée; de plus, cela fait un moment que je ne vous ai pas proposé une recette spéciale cooking chef; bien que je l’utilise quasiment pour chacune de mes recette. Une recette cooking chef, issue du livre « recettes rapides & faciles », l’émincé de dinde aux tomates et beurre […]

Je pense qu’il y a plus de recette de morue que de jours dans l’année. Je vais vous proposer une des versions que je cuisine, au four. J’avais déjà partagé avec vous la morue à bras ( ma préférée je crois) et bien en voici une nouvelle. (suite…) Recherches qui ont permis de trouver cet […]

Le Bolo Rei (gâteau roi en portugais) est un gâteau portugais traditionnel qui est consommé entre Noël et l’épiphanie (en référence aux Rois mages). Et oui, on ne mange pas que de la galette des rois à l’épiphanie !!! Il est rond avec un grand trou au centre, pour ressembler à une couronne avec des […]

On est proche de notre boeuf bourguignon, mais avec des notes qui nous rappelle les belles saveurs du Portugal. Un plat que j’ai fait à la cocotte en pierre car j’avais le temps de laisser mijoter longtemps, mais pour les plus pressés, on peut évidemment le faire à la cocotte minute et réduire les temps […]

Pour les un an de mon filleul, je voulais faire un gravity cake avec des bonbons en forme de Curly , car il adore ça, mais voilà je ne les ai pas reçu à temps. Du coup, je me suis lancée dans un gâteau de 2 étage mais un peu déstructuré. (suite…) Recherches qui ont […]

Mon petit filleul fête ses 1 an et forcément marraine va lui préparer un gâteau!!!! Mai j’ai aussi pensé à maman qui reçoit tout le monde alors j’ai décidé de me lancer dans la réalisation d’un bouquet de cupcake. J’ai trouvé l’idée sur le blog fashioncooking, vous connaissez peut être , c’est le blog de […]