Archives | février, 2013
Omelette blanche

Omelette destructurée de Christian Constant

Une réalisation vu dans « Top chef 2012« , par le chef Christian Constant. Le chef a demandé aux candidats de réaliser une omelette complètement blanche à l’extérieur et jaune à l’intérieur, surmontée de jaune filé. Une recette que j »ai revu dans l »émission « Norbert et Jean le défi« , où ces derniers la farcisse aux champignons. (suite…) Recherches […]

Lire la suite
norbert-et-jean-le-defi

Menu gastronomique à base d’oeufs

Nouveau défi pour Norbert et Jean : Réaliser un menu gastronomique à base d’oeufs. Pour réaliser leur menu gastronomique spécial oeufs, Norbert et Jean commencent par des recettes assez faciles, comme l’oeuf dur en forme de coeur. Mais ils doivent aussi s’attaquer à des recettes plus périlleuses, qui figurent au menu de restaurants renommés. Ils […]

Lire la suite
oeuf coeur

Oeuf dur en forme de coeur

Allez , on la joue romantique cette Saint-Valentin et même nos oeufs durs auront une forme de coeur. J’ai découvert cette technique dans l’émission «  Norbert et Jean le Défi« , Fallait juste y penser !!! (suite…) Recherches qui ont permis de trouver cet article :norbert et jean recettesrecette norbert et jeannorbert et jean poulet oranginaoeuf […]

Lire la suite
Mi brownie Mi cookie (7)

Mi brownie Mi cookie

C’est une recette que j’ai découverte sur Hellocoton, une réalisation de Madame gâteau et qui m’a vite fait chaviré le coeur.Je vous conseille de visiter son site WWW.barbaragateau.com , car au delà de proposer d’excellentes recettes, ses photos sont justes magnifiques, une vraie artiste !!!! J’adore le brownie, j’adore le cookie… Quelle merveilleuse idée que […]

Lire la suite
norbert-et-jean-le-defi

Cocktail dinatoire avec produits du placard

Dans l’émission du 11 février 2013 , Norbert et Jean ont pour défi de réaliser un cocktail dinatoire avec les fonds de placard. Je vais partager avec vous ce que j’en ai retiré et le menu qu’ils proposent. Curly, Coca, Orangina, Snickers, St morêt… vont être leurs ingrédients de base … Résultat souvent surprenant!!! (suite…) […]

Lire la suite
Pic mozzarella

Pic mozzarella, pesto,courgettes et tomates cerise

Bientôt la Saint- Valentin… voilà une petite idée pour l’apéro! Une recette simple, rapide et très bonne! Même vous Messieurs, vous pouvez vous y aventurer!!! ( sachez que le pesto peut s’acheter tout fait !) (suite…) Recherches qui ont permis de trouver cet article :norbert et jean apero dinatoirerecette facile saint valentintomate cerise apéro recette

Lire la suite

Suivez 7Cuisine sur Facebook

Suivez les aventures de la famille sur Youtube

BoubinouTV